2月6日，国卫生健康委发布了《食物安寰球尺度预制菜》（征求倡导稿），面向社会公开征求倡导。尺度明确：①预制菜所以种或多种食用农居品过甚成品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加腐剂，经工业化预加工(如搅动，腌制，滚揉，成型，设备保温施工炒，炸，烤，煮，蒸等)制成，配以或不配以调味料包烟台罐体保温厂家，加热或熟制后可食用的预包装菜肴居品。②预制菜不包括主食类食物、净菜类食物、即食食物和中央厨房制作的菜肴。③尽量裁汰预制菜的居品保质期，长不应过12个月。③不得使用腐剂，尽可能减少食物添加剂的使用。
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